Kleine Köstlichkeiten für jeden Geschmack: Cupcakes - Mini-Kuchen liegen voll im Trend
© Bild: AT Verlag/Oliver Brachat
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Veilchen-Cupcakes
Für 8-10 Stück
Für den Teig
100 g Mehl
1 gestrichener TL Backpulver
40 ml Milch
1 EL Öl
1 EI
75 g Zucker
abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone
1 Prise Vanillepulver
1 Prise Salz
Für die Veilchenglasur
60 g kandierte Veilchen (Feinkostladen)
100 g Puderzucker
2 EL Zitronensaft