Kochkünste einer Hoteldirektiorin: Gabriela Benz verrät WOMAN ihr Geheimrezept
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Extra-Tipp
Verwenden Sie zum Kochen den gleichen Rotwein, den Sie auch danach zum Gericht servieren. Cremig wird das Risotto, wenn Sie zum Schluss ein Stück Butter und geriebenen Parmesan unterrühren.
Die ganze Geschichte lesen Sie im WOMAN 20/05