Himbeer-Mark
Zubereitung ca. 5 Minuten
300 g Himbeeren mit 100 g Zucker erhitzen.
Schoko-Sauce
Zubereitung ca. 15 Minuten
150 g Kuvertüre (zartbitter; zerkleinert), 70 ml Wasser, Rum und Amaretto
Wasser aufkochen, Kuvertüre darin auflösen, mit Rum und Amaretto abschmecken.