Nach Deutschland gehen nicht nur unsere besten Köche ins Exil; unser nördliches Nachbarland eignet sich auch als Reiseziel für Gourmets mit Hang zu Wassertieren. Österreichische Köche besorgen
im Norden den besten Fisch wie Gerhard Retter in der Fischerklause am Lütjensee in der Nähe von Hamburg. www.fischerklause-luetjensee.de