Am exponierten Flamberg im Sausal bewirtschaftet der Winzer rund 12 ha selbst und kauft von etwa 5 ha Traubenmaterial zu. Das Weingut liegt mitten in der Top-Lage Oberburgstall, die wunderbare Aussicht kann man vom Restaurantbetrieb bzw. von einem der 20 Fremdenzimmer genießen. Der Schwerpunkt im Sortenspiegel liegt mit einem Viertel bei Sauvignon blanc. Daneben werden die klassischen steirischen Weißwein-Sorten gekeltert: Welschriesling, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Morillon, Chardonnay, Grauburgunder. Zweigelt, Blauburgunder und Merlot runden das Programm ab.