Neun Fragen an Star- köchin Sarah Wiener: Nebenbei-Konsum, Frische und Authentizität
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Sohyi Kim
Was raten Sie Menschen, die lernen möchten, gesund und gut zu kochen?
Rausgehen, schauen, was am Markt ist. Nach Gusto wo reinbeißen. Nachdenken, wonach es schmeckt. Und genießen!
WEITER: Neun Fragen an den Spitzenkoch Heinz Hanner!