news.at-Buchtipp: Anniks göttliche Kuchen, mit ganz persönlichen Lieblingsrezepten
© Bild: Dorling Kindersley Verlag
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Grüne Apfeltorte
4) Die Füllung auf dem Puffreisboden verteilen u. im Kühlschrank 1 Std. fest werden lassen.
5) In der Zwischenzeit für das Gelee die Äpfel schälen und entkernen. Die Schalen, die Hälfte der Äpfel, Zitronenschale und -saft sowie Vitamin-C-Pulver in der Küchenmaschine oder mit dem Pürierstab pürieren.
6) Die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. Die restlichen Äpfel klein würfeln und auf der fest gewordenen Füllung der Torte verteilen.