GUSTO.AT › Home Powerfrau & Ganslmenü: Eveline Eselböck verrät WOMAN Rezepte für das Festmahl veröffentlicht am 25. 11. 2005 © Bild: WOMAN 4/14 Gebratenes Gansl Würzen und weich dünsten. Mit gehackten Orangenschalen und Orangenfilets verfeinert servieren.