Hauptmahlzeit Suppen.
Mittags & abends wählen Sie: Tomatensuppe: 400 ml Gemüsesaft, 100 ml Tomatensaft, 1 Suppenwürfel, 20 g Haferflocken erhitzen, quellen lassen.
Kürbissuppe:
200 g Kürbisfleisch & 1 Kartoffel würfeln, in 250 ml Gemüsesuppe 30 Min. kochen. Hälfte pürieren, mischen. Mit 1 EL Sauerrahm und Kürbiskernen garnieren.
Kartoffelsuppe:
500 ml Gemüsesaft mit 1 Suppenwürfel erhitzen, 15 g Kartoffelpüreeflocken einrühren, ausquellen lassen, pfeffern.