So sieht Österreichs
Küchen-Olymp aus!
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Verlierer
Bruggers Indochine: eine Haube
Autsch! Wiens Nobeltreff für Asien-Liebhaber verliert eine Haube. Meister Wini Brugger: Es war ein schwieriges Jahr. Jetzt schauen wir mit Optimismus wieder nach vorne.
Indochine 21. 1010 Wien, Stubenring 18, Tel.: 01/513 76 60, www.indochine.at
ZITAT: Das Prinzip, einige wenige Standardsaucen mit wechselnden, teils kostbaren Zutaten zu kombinieren, erweist sich auf die Dauer als formelhaft.