Tischlein deck dich! Feine Brunch-Rezepte:
Martina Willman und ihr leichtes Frühstück
© Bild: Woman/Lehmann
/
Avocadotatar mit Ei
Zutaten für 4 Portionen:
2 reife Avocados, 3 Tomaten, 1 Zitrone, Weißweinessig, 1 Bd. Basilikum, Salz, Pfeffer, 4 Eier, 1 Bund Petersilie, 1 El Sesam, Essig, Olivenöl