FORMAT fragte bei Feinschmeckern, die in den letzten Monaten im Steirereck zu Besuch waren, die Kategorien Essen, Trinken, Service, Ambiente und Preis-Leistung ab. Hier die Zusammenfassung.
Essen
Zuweilen fulminant, gelegentlich aber auch enttäuschend. Ein eigenständiger Stil muss erst gefunden werden.
Trinken
Das Angebot ist über jeden Makel erhaben. Auch die Beratung stimmt.