Unerwartete Genüsse rund um die Wurst: Rezepte aus dem Kult-Imbiss "Curry Queen"
© Bild: Edel
/
Curry Queen
von Sascha Basler und Bianka Habermann
Unser Fazit: Ein Kochbuch, das man einfach ins Herz schließen muss. Beim Blättern wird einem erst bewusst, wie abwechslungsreich - und deluxe - Wurstgerichte sein können. Pluspunkte gibt es außerdem für die Tipps und Erklärungen zum Thema Wurst, sowie für die Weinempfehlungen von Hendrik Thoma und die Gewürztipps von Ingo Holland. Etwas Kritik zum Schluss: Gerade im Rahmen eines solch legendären Lokals hätten wir uns auch ein paar Anekdoten aus den vergangenen Jahren gewünscht.
Susanne Jelinek
Erschienen im Edel Verlag, Hardcover, 224 Seiten mit Farbbildern, 20,60