Von Schnitzel bis Pfannkuchen: Neue Ideen für die Kürbis-Saison - einfach und schnell!
© Bild: Bassermann Verlag / Karl Newedel
/
Wunderbare Kürbisküche
von Karin Messerli
Unser Fazit: Kreative Ideen, leicht nachzukochen und optisch ansprechend umgesetzt. Und wer neben Kürbis doch nicht ganz auf Fleisch verzichten will, findet auch ein ganzes Kapitel mit nicht-vegetarischen Rezepten! Unser Tipp: Ein schönes (und unerwartet preiswertes) Mitbringsel für Hobbyköche!
Susanne Jelinek
Erschienen im Bassermann Verlag, 128 Seiten mit farbigen Bilden, gebunden, 10,30
WEITER: Noch mehr fleischlose Genüsse!