Winzer der Woche: Mike Faulhammer-Körper macht Rotweine für Generationen
© Bild: Weingut Schützenhof
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Weine für länger
Zur Oberklasse gehört neben dem Kastellan der Parade-Blaufränkisch "Senior". Der 2003er präsentiert sich wuchtig, rauchig, würzig mit griffigem Tannin und durch Toasting und Vanille merklichen Holzeinsatz. Schon jetzt hervorragend, hat aber sicher eine große Zukunft. Ein reinsortiger Merlot und ein Cabernet Sauvignon runden das Elite-Programm ab.
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