Neben einem Naturkostgeschäft und einer Sennerei haben aber auch Supermarkt-Filialen die Aufnahme in die 404-seitige Genuss-Fibel geschafft. Geschäfte, die regionale oder biologische Produkte anbieten sind spezielle gekennzeichnet. Tipps und Informationen zu einzelnen Warengruppen wie Käse, Fleisch und Brot gibt es auf den ersten Seiten des Führers.
Bild: v.l.n.r.: Willy Lehmann, Fritz Stifsohn, Josef Pröl (Bundesminister für Landwirtschaft)