Zisch-Fisch: Gourmet-Expertin Franziska Meinl kocht schnellen "Angler mit Ingwer"
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Hang zum Pinsel und zum Kochlöffel
Franziska Meinl hat zwei Hobbys: das Malen und das Kochen. Doch während die Liebe zum Pinsel vielleicht verwundert, liegt der Hang zum Kochlöffel eigentlich nah - schließlich kann sie im familieneigenen Gourmetparadies Meinl am Graben aus dem Vollen schöpfen. Trotzdem: "Kochen muss bei mir schnell gehen. Mir fehlt einfach die Geduld, um stundenlang in der Küche zu stehen. Deshalb liebe ich den Zisch-Fisch, der samt Soja-Sesam-Sauce nach gerade einmal 15 Minuten Zubereitungszeit auf dem Tisch steht."
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