GUSTO.AT › Kinderküche Erdäpfelpuffer mit Apfelmus veröffentlicht am 27. 4. 2012 © Bild: GUSTO/ Ulrike Köb 7/9 6. Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Mit einem Löffel Erdäpfelhäufchen in die Pfanne setzen und diese zu flachen Puffern drücken.