GUSTO.AT › Kinderküche Fischburger mit Paprika und Gurken Wenn Kinder in der Küche stehen, gibt es Soulfood auf dem Teller - so wie dieser köstliche Fischburger. veröffentlicht am 5. 4. 2016 © Bild: GUSTO / Ulrike Köb 4/7 Schritt 3: Fischfilets in Mehl wenden, durch die Eier ziehen und in den Bröseln panieren. In einer beschichteten Pfanne 2 EL Öl erhitzen. Filets im heißen Öl beidseitig braten (gesamt ca. 10 Minuten).