Grießnockerlsuppe mit Gemüseblumen
Das schmeckt super! Ana und ihre jüngere Schwester Elena haben Spaß in der Küche, sind mit Feuereifer bei der Sache.
© Bild: GUSTO / Ulrike Köb
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Zutaten für 4 Personen
1 l Gemüsesuppe
Einlage:
50 g weiche Butter
1 mittleres Ei
100 g feiner Weizengrieß
Je 200 g Karotten und Gelbe Rüben
½ Bund Petersilie (geschnitten)
Salz, Muskat