Alles wird frisch gekocht, mit saisonalen Produkten, vorwiegend aus der Region. Zum Frühstück gibts leckeres frisch geschrotetes Müsli und einen sehr entspannenden Ausblick auf den Garten mit seinem uralten Baumbestand. Das Restaurant ist übrigens auch für À-la-carte-Gäste offen, ebenso die ziemlich gemütliche Bar!