Ein Ausflug zum Kremstaler Wein mit kulinarischen Entdeckungen.
© Bild: Dieter Brasch
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Der Mensch lebt nicht von Wein allein
Im vom Weinbau dominierten Kremstal ist kaum noch eine andere Art der Landwirtschaft zu finden. Die können sich bald nur noch von Wein ernähren, meint Ingrid Proidl schmunzelnd. Die Quereinsteigerin und Einzelkämpferin ist die einzige Käseproduzentin weit und breit.