GUSTO.AT › Unterwegs Ein Kurztrip an den schönen Traunsee und seinen besten Gourmet-Adressen. veröffentlicht am 5. 11. 2009 © Bild: Michael Markl 17/19 Ein Schloss am Traunsee Zu verdanken ist das dem ehrgeizigen Küchenchef Günther Maier. Er gibt seit einem Jahr die Linie vor: feine Salzkammergut-Küche mit spanischem Akzent.