Mit GUSTO genussvoll ins Südburgenland zum Wellnessen und Pralinen naschen.
© Bild: Dieter Brasch
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Eine Mühle mit Geschichte
300 Kilo Mehl schaffte sie die Stunde. Das war schon beachtlich, erklärt Roland Sagmeister. Er hat noch die guten Zeiten der Mühle aus dem 18. Jahrhundert erlebt. Heute stehen die Walzen still. Ab und zu wird Futtermais geschrotet, oder der Müllermeister führt Schulklassen durch die Räume, erklärt den Weg vom Korn zum Mehl, präsentiert stolz die verschieden feinen Siebe und das Gerät, mit dem man den Feuchtigkeitsgehalt und die Qualität des Getreides messen kann.