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© Bild: TV Joglland/Waldheimat
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Roseggers Waldheimat
Echt steirisch
In seinen Geschichten vom Waldbauernbub beschreibt Peter Rosegger das karge bäuerliche Leben seiner Kindheit. Die waldreiche, dünn besiedelte Gegend südlich von Mürzzuschlag, wo einander Waldheimat und Joglland treffen, wirkt auch heute noch recht idyllisch. Beim Essen zeigen die Leute hier viel Sinn fürs Regionale und sie sind damit vielen einen Schritt voraus.
WEITER: Schwartlbraten, Rohmilchbutter und Spanferkelstelze an Erdäpfelwurst