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© Bild: GUSTO/Brasch
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Die Wachauerinnen
Vor 16 Jahren hat sie die Küchenleitung von der Schwiegermutter übernommen und deren klassischen Wirtshausküche nach und nach eine zeitgemäße Leichtigkeit verpasst. Das Haus direkt an der Wachaustraße, dessen Geschichte bis 1524 zurückreicht, war ursprünglich Lesehof der Kartause Gaming. Nach umfangreichen Umbau- und Renovierungsarbeiten strahlt es einladende Behaglichkeit aus, den gepflegten Gastgarten schirmt eine dichte Hecke von der Straße ab.