Weltenbummler am Herd. Österreichische Köche mit Karriere in aller Welt.
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So isst man im Park Hyatt in Tokio
Oberste Tugend im Land der Samurai ist Höflichkeit. Um Japan zu verstehen, sagt er mit einem sehr dezenten steirischen Akzent, kann der Film Lost in Translation hilfreich sein. Die Hotelszenen wurden im Park Hyatt gedreht. Die exklusive Herberge erstreckt sich auf die oberen 14 Etagen des Shinjuku Towers, der im Zentrum des gleichnamigen Geschäfts- und Entertainment-Viertels von Tokio steht.