Bayerisch, herzhaft und wunderbar deftig:
So schmeckt das Münchner Oktoberfest!
© Bild: Corbis
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So schmeckt das Oktoberfest
Zu Tisch beim berühmtesten Volksfest der Welt: Manfred Schauer, ein Urgestein der Wiesn, betreibt seit 25 Jahren das Varieté-Theater "Auf geht´s beim Schichtl" und gehört zu München wie Brezln oder Weißwürstl.
Nun hat er die kultigsten und traditionellsten Rezepte des Oktoberfests in einem Kochbuch vorgestellt. Bei seinem kulinarischen Wiesnbummel zeigt er herzhafte bis süße Originalgerichte, von weiteren Größen des Fests gekocht, und auf typisch bayerische Art präsentiert. So kriegen Sie auch zu hause Festzelt-Stimmung hin!
WEITER: Oktoberfest-Gerichte zum Nachkochen!