Der Oster-Brunch von Lisl Wagner-Bacher:
Feine Klassiker und kleine Luxushäppchen
© Bild: Woman/Lehmann
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Bisquit-Osterlamm
Zutaten für 2 Formen:
5 Eier, 4 El Eierlikör, 160 g Zucker, 1 Packung Bourbon-Vanillezucker, 200 g geriebene Nüsse, 1 Tl Zimt, 1 Msp. Nelkenpulver, 1 EL Kakaopulver, 3 El Mehl, 8 g Backpulver