Die Bibel der echten italienischen Küche:
"Der Silberlöffel" - DAS Kochbuch Italiens
© Bild: Phaidon Verlag/Jason Lowe
/
Der Silberlöffel, im Original "Il Cucchiaio dargento", die "Bibel" der italienischen Küche, hat seinen angestammten Platz in nahezu jeder häuslichen Küche des Landes. In Italien wurde das 1.264 Seiten starke "Pflichtbuch" bereits 1950 das erste Mal herausgegeben. Mit mehr als 2.000 traditionellen italienischen Rezepten aus allen Regionen des Landes wird die echte italienische Küche in ihrer ganzen Vielfalt nun endlich auch dem deutschsprachigen Publikum zugänglich.
Weiter: Rezepte aus der gesündesten und schmackhaftesten Küche der Welt