Vier-Hauben-Chef vom Taubenkobel im Burgenland: "Was Jamie Oliver in der Küche macht, ist leichte, aber gute Unterhaltungsmusik. Das ist in Ordnung. Wir spielen hingegen Jazz oder Oper. Er ist ein Vollprofi, sehr exakt und genau. Das zeichnet ihn aus. Was er kocht, ist aber Mainstream, nur ein bisschen aufgemotzt."
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