Der erste Haubenkoch Österreichs ('97) kocht im MAK auf: "Die Rezepte sind leicht nachzukochen, aber kreativ würde ich sie nicht unbedingt nennen. Dafür hat er es geschafft, dass junge Leute nicht mehr blöd in die Glotze schauen, sondern in der Küche stehen, und Kochen wieder ein gesellschaftlicher Event ist."