Zutaten für 4-6 Portionen
Fürs Sorbet
150 g Zucker
1,5 dl Wasser
8 dl Kokosnussmilch
2 TL Rosenwasser
Für den Zitrussalat
2 rosa Grapefruits
2 Mandarinen
2 Orangen oder Minneolas
1 TL Rosenwasser
Zum Servieren
50 g Zucker, in Würfeln
2 EL Minze, gehackt