"Erfolgsrezepte": Spitzenköche kochen mit Persönlichkeiten aus Wirtschaft & Politik
© Bild: Brandstätter Verlag
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Extrovertiertheit trifft Individualismus
Grenzenlos motiviert, aber nicht um jeden Preis
OLIVER HOFFINGER. Es braucht viel, um sich als Fernsehkoch erfolgreich zu präsentieren, vor allem eine starke, aber natürliche Extrovertiertheit. Diese liegt Oliver Hoffinger, PULS-4-Haubenkoch, im Blut. Noch dazu besitzt er die Fähigkeit, sein Kochwissen in einer verständlichen und offenen Art zu vermitteln.
CHRISTIAN CLERICI: Als selbstbewusster, aber auch selbstkritischer Individualist gesteht sich der Moderator ein, sich mit seiner Art auch viele Chancen verbaut zu haben: Man müsste eben nein sagen können, wenn der persönliche Qualitätsanspruch in einem Projekt nicht erfüllt wird.