Fritz Wieninger: Die Donau-Metropole in der Flasche, am Etikett und sogar im Namen
© Bild: Fritz Wieninger
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Die Roten und die Süßen
Die Schwerpunkte bei den roten Sorten liegen bei Zweigelt, Cabernet Sauvigon und Pinot Noir. Weithin bekannt ist die "Wiener Trilogie", eine Cuvée aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot. Dem Pinot Noir sind zwei elitäre Ausbauvarienten gewidmet und der "Danubius Grand Select" ist eine exklusive Cuvée aus Cabernet, Merlot und kleinen Zweigelt-Anteilen. 1999 war ein besonderer Süßweinjahrgang, es gelang eine Nussberg Beerenauslese und Trockenbeerenauslese vom Gemischten Satz, das sind besondere Raritäten.