Go for Gold!: Premium-Vodka OVAL Rowan-Berry in limitierter Swarovski-Goldflasche
© Bild: Leopold Stocker Verlag
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Barfood zu OVAL Rowan Berry
Frischkäsetrüffel mit Kaschmir Curry und Birne
Zutaten:
200 g Frischkäse, 20 g Creme fraiche, 1 Blatt Gelatine, 2 EL griechisches Olivenöl, 1 Spritzer heller Balsamessig, 4 Scheiben Pumpernickel, 1 TL Kaschmir Curry, 1 Birne, 50 ml Grauburgunder Holger Koch Baden, ½ Vanilleschote, 1 EL Birnenessig, ½ EL helles Zuckerrübenkraut, etwas Mondamin, etwas Ingwersaft