Heiße Drinks für die eiskalten Wintertage: Die besten Rezepte für Punsch, Kakao und Co.
/
Gewürzkakao & Marshmallows
Für 2 Portionen
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten: 400 ml Milch, 100 g Obers, 2 EL Kakaopulver, 2-3 EL Zucker, je 1 Prise Zimt, Kardamom, Ingwer, Gewürznelke, 4 kleine Marshmallows, etwas geraspelte Bitterschokolade
Milch (bis auf 3 EL) mit den Gewürzen und Obers erhitzen. Kakao, Zucker und restliche Milch glatt rühren, in die heiße Milch einrühren, einmal kurz aufkochen lassen und in Gläser füllen. Mit Marshmallows und geraspelter Schokolade garniert servieren.