GUSTO.AT › Home Kochen mit Kürbis: Die besten Rezepte veröffentlicht am 23. 9. 2003 3/13 Kürbisschnitzel Zutaten: 150 g Schalotten 1 Knoblauchzehe 1/2 Bd. Petersilie 1 El. Butter 4 El. Parmesan; gerieben 4 El. Semmelbrösel Butterstückchen