Mit Powerfood gegen leidige Speckröllchen: Die leckeren Rezepte von Thorsten Probost
© Bild: WOMAN/Lehmann
/
Drei-Hauben-Koch
Probosts Motto: "Eiweißreicher Fisch und fettarmes Geflügel in Kombination mit frischen Kräutern und Gemüsen liefern jetzt im Winter die nötige Energie - ohne dass sie dabei dick und träge machen." Kein Wunder also, dass der deutschstämmige Probost, der bereits in den USA und Finnland aufgekocht hat, zu den Stars am Arlberger Gourmethimmel gehört. Exklusiv in WOMAN zeigt er seine Lieblingsgerichte für einen gesunden Restwinter!