Zeit:
30 Minuten
Wein:
Spätlese Halbsüß
Tipp:
Die Meringue kann man auch schon ein paar Tage im Voraus backen und an einem trockenen Ort aufbewahren. Je nach Geschmack oder Saison lässt sich diese Torte natürlich auch mit frischen Erdbeeren, Pfirsichen oder Marillen herstellen.