news.at-Buchtipp: Beauty Food & Wellness-Rezepte für eine gesunde Ausstrahlung
© Bild: AVBuch / John ten Boer
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Fruchtig und herzhaft
Ein Glas Kiwisaft oder ein Glas Orangen-Kiwi-Saft. Zwei Scheiben Vollkornbrot mit Omelett. Grüner Tee mit Limonen- oder Zitronensaft.
Zutaten: 1 TL Olivenöl oder Stückchen Butter, 1 Ei, 1 TL Milch, Pfeffer und Salz
Zubereitung: Ei, Milch, etwas Pfeffer und Salz hinzufügen mit einer Gabel kurz verquirlen. Olivenöl oder Butter in einer kleinen Pfanne erwärmen und das gequirlte Ei bei mittlerer Hitze braten, bis es stockt, aber noch weich ist.