Raffinierte Rezepte für bewusste Genießer: Weil Gesundes durchaus auch gut schmeckt
© Bild: avBuch/Miguel Dietrich
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Emmer-Cocktail mit Wildobst
Zutaten
100 g Emmerreis
200 ml Wasser
1 Prise Steinsalz
100 g Kreuzdornbeeren
100 g Schlehdornbeeren
4 EL Weintraubenbalsam oder Apfelbalsam
4 EL Traubenkernöl
frische Minzblätter