Rote-Bete-Suppe bis Lebkuchensoufflé: Diese Wintergerichte wärmen von innen!
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Wärmende Winterküche
Im Sommer macht man sich gern einen leichten Salat oder genießt eine Kaltsuppe. Im Winter müssen allerdings ganz andere Kaliber auf den Tisch. Schließlich will der Körper auch von Innen gewärmt werden!
Die Fülle und Vielfalt, die in den oft verschmähten Winter- und Wurzelgemüsesorten, den letzten Früchten des Jahres und den herrlich wärmenden Gewürzen steckt, sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen! Großer Vorteil: Die verwendeten Zutaten sind im Winter wesentlich günstiger und schonen so auch Ihr Börserl.
WEITER: Ein wärmendes Wintermenü zum Nachkochen!