Schokolade - die Nahrung der Götter:
Alles über den wunderbaren Seelentröster
© Bild: Suchard
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Chili con carne con chocolate
2) Die Rindfleischwürfel sehr dunkel anbraten und das Tomatenmark beimengen.
Das Ganze sehr dunkel rösten und mit Rotwein und Rindersuppe aufgießen.
3) Alle anderen Gewürze bis auf die Schokolade beimengen und ca. 15 Minuten weich kochen lassen. Kurz vor dem Beenden des Vorgangs, die Schokolade und die Zwiebel-Paprika-Ingwer-Mischung unterrühren.
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