GUSTO.AT › Home Winzer der Woche: Familie Johann Heinrich - Blaufränkisch-Virtuosen aus Deutschkreutz veröffentlicht am 17. 10. 2005 © Bild: Heinrich/Jellasitz 4/15 Wie ist Ihr Sortenspiegel mit prozentueller Verteilung? Auf rund 30 ha Anbaufläche werden 65% Blaufränkisch, 10% Zweigelt und 10% Cabernet Sauvignon angebaut. Der Rest verteilt sich zu je 5 % auf Syrah, Merlot und Pinot noir.