WOMAN: Wini Brugger & asiatische Träume: Exotische Rezeptideen für die Silvesterparty
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Zubereitung
Brühe mit allen Zutaten aufkochen, abschmecken, mit Maizena binden. Pilze sautieren, in die Mitte der Suppenschale geben, ausgelöste Krebse darauf anrichten und mit heißer Suppe aufgießen. Mit den Flusskrebshüllen und Dille garniert servieren.