Zander im Ganzen vorbereiten
© Bild: gusto.at
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Flossen stutzen
Wenn man den Fisch im Ganzen brät, stutzt man davor die stacheligen Flossen. Der Schönheit wegen.
Die Flossen mit einer Küchenschere knapp wegschneiden.
Wenn man den Fisch im Ganzen brät, stutzt man davor die stacheligen Flossen. Der Schönheit wegen.
Die Flossen mit einer Küchenschere knapp wegschneiden.