Klassischer Osterstriezel

Was wäre Ostern ohne klassischen Striezel? Mit dieser detaillierten Schrittanleitung gelingt er auch zuhause wie beim Bäcker.

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Schritt 7:

Schritt 7:


Striezel auf das Blech legen, mit einem Tuch zudecken und 35 Minuten aufgehen lassen.
Rohr auf 180°C vorheizen. Striezel mit verquirltem Ei bestreichen, mit Hagelzucker bestreuen und im Rohr (mittlere Schiene) ca. 35 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.