GUSTO.AT › Rezepte Bildanleitung: Punschtorte Schritt für Schritt erklärt: Einfaches Rezept für eine klassische, saftige Punschtorte. veröffentlicht am 8. 3. 2016 © Bild: GUSTO / Liewehr Stefan 2/14 Schritt 1: Rohr auf 190°C vorheizen. Springform (Ø 24 cm) mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstreuen. Mehl mit Stärke versieben. Eier, Salz, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale über Dampf cremig, lippenwarm aufschlagen, Kessel dabei öfter drehen.