GUSTO.AT › Rezepte Schrittanleitung: Minibuchteln So einfach gelingen diese himmlischen Buchteln aus flaumigem Germteig. veröffentlicht am 5. 4. 2016 © Bild: GUSTO / Theresa Schrems 3/11 Schritt 2: Mischung in der Küchenmaschine (Knethaken) zu einem glatten Teig abschlagen.